昨日発売になった「黄金チキン　旨塩」を購入する際、プレーンの「黄金チキン」も一緒に購入しました。

完全なる「ついで買い」で、ローソンさんの手のひらの上で転がされている感が非常に強いですが(笑)、まあ気にしないことにします（´∀｀*)


「黄金チキン」はちょうど1年前の2013年10月末に販売がスタートした、ローソンのフライドチキンです。これまでローソンが展開していたフライドチキンとは一線を画す、高級路線のフライドチキンで、さまざまなこだわりが込められています(☆ﾟ∀ﾟ)

発売当初からものすごい売れ行きで、ローソンの大ヒットフライドフーズとして君臨しています♪　今やコンビニ業界のフライドチキンでは、ファミマのプレミアムチキンと双璧をなす商品にまで成長しました（＾∀＾）
「黄金チキン」は、単品で買った場合、ミシン目の入った袋に入った状態で提供されます。

ミシン目から袋を破るとチキンが露出し、手を汚すことなく食べることができる仕様になっています。今やワンハンドでフライドチキンを食べるのは当たり前ですが、やっぱり嬉しい配慮ですよね（′∀｀）
こんがり揚がった、食欲をそそる色合いですね～♪

もちろん色だけでなく、臭覚でもいやおうなく食欲を刺激してきます(ﾟ∀ﾟ)
「黄金チキン」のこだわりのひとつが、12種類のスパイスとハーブを黄金比率で配合したスペシャルなスパイス！

衣の表面に見える黒い粒上のものが、そのスパイスにあたります。鼻を近づけてみますと、スパイシーでおいしそうな香りを感じることができました('▽'*)
さっそくひとかじりしてみますと、スパイスの効きが強くておいしい！

12種類のスパイスはダテじゃないですね♪　塩気を含んだしっかりとした味わいに、ハーブの風味が加わり、全体として濃い味わいに仕上がっています(´∀｀)

それほどきつい癖のある味わいというわけではないですが、ハーブをはじめとした香草が苦手な人は、ちょっと敬遠してしまう味わいかもしれません。

個人的にそれほど香草は得意ではないですが、「黄金チキン」はおいしく感じました♪


そして特筆すべきは、鶏肉のやわらかさとジューシーさ！

簡単にほろっと形を崩したかと思うと、一気にチキンから肉汁がじゅわっと出てきました(^_^)　肉汁がおもしろいほど出てくるんですが、脂っぽさはなく、しっとり食感と相まって、不思議とあっさりした印象を受けました♪


ローソンは、衣の薄さからくるパリパリ食感をウリにしているようなんですが、正直パリッとした食感はそれほど感じられませんでした。揚げたててではなかったのがその理由でしょうか(*´Д｀*)

パリッというファーストタッチを通り越して、いきなりしっとり食感に突入する感じですが、個人的にはこれはこれでありでしたね♪



あと味のしつこさもなく、さすがにレベルの高いフライドチキンでした♪　発売になったばかりの「黄金チキン　旨塩」と一緒に買って、食べ比べてみるのもおもしろいかと思います(o^∇^o)

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。