ミスタードーナツ(mister Donut)の、「ブルックリンD&D ストロベリー」を食べました♪
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●カロリー290kcal、たんぱく質4.9g、脂質14.3g、炭水化物34.8g、食塩相当量0.8g
●価格:194円(税込)
●製造者:ミスタードーナツ(mister Donut)


2015年、スイーツ界では、2種類のスイーツを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」が流行するんじゃないかという見方が、非常に強くあります(´∀`) 昨年は「クロワッサン」と「ドーナツ」を掛け合わせた「クロワッサンドーナツ」、通称「クロナッツ」が流行りましたが、今年はさらにその進化系とも言えるハイブリッドスイーツがどんどん発売され、ヒットするんじゃないかと言われています(^_^)

このような風潮がある中で新登場したのが、ミスドの新ハイブリッドスイーツ「ブルックリンD&D」です!


この「ブルックリンD&D」は、「デニッシュ」と「ドーナツ」を掛け合わせた新食感がウリのハイブリッドスイーツになります♪ 商品名に入っている2つのDは、デニッシュとドーナツの頭文字です。

「ブルックリン」とは、ニューヨーク内にある街のひとつで、新しいカルチャー文化をどんどん生み出す街。そんな斬新な気風、すなわちブルックリン流のカルチャーをコンセプトにした新スイーツが、「ブルックリンD&D」にあたります。


「ブルックリンD&D」は今月の7日に発売になったばかりの新商品なんですが、一気に4つのフレーバーが同日発売されました!

今回食べた「ブルックリンD&D ストロベリー」はその4つのうちの1つ。

2015年は、「1」と「5」で「いちご」ということで、今回発売になった「ブルックリンD&Dシリーズ」の中では、ミスドの新年のスタートを飾る上でもっともふさわしいフレーバーかと(゚∀゚)

日本人ってほんとにイチゴが好きですよね~♪ ご多分にもれず、私も大好きなので、「ブルックリンD&D ストロベリー」がどんな味わいに仕上がっているか、楽しみです(☆゚∀゚)
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ブルックリンのカルチャーがどんなものか、皆目見当がつかないんですが、非常に現代的なセンスが感じられる、オシャレな見た目をしていますね♪

「デニッシュ」と「ドーナツ」を合わせた新食感の生地を、ストロベリーのグレーズでコーティングし、仕上げにフリーズドライのイチゴとピスタチオをトッピングした仕様になっています。


ストロベリーコーティングの色合いが、非常に目をひき、印象に残りますよね! ほのかに酸っぱさの混じったイチゴの香りも漂っていて、この香りと艶やかな香りが相まって、食べる前から抜群のストロベリー感を感じさせてくれます(^∀^)
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商品を半分に割ってみます。

中は密度の濃い生地の層が確認できます。密度の濃さは相当なもので、やはりデニッシュに近い感じですね。

中の生地はもっちりとしている一方、外(グレーズやフリーズドライがある部分)はある程度のかたさがあります。
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さっそくひと口食べてみますと、イチゴの風味が口の中でひろがって、おいしい!

生地自体の風味を押しのけるような感じで、ストロベリーグレーズの味わいが、どっしりと味覚を刺激してくる感じですね(゚∀゚)

グレーズ=飴ですが、まさに飴のようなあとをひくような甘みがありつつも、それをイチゴの酸味が巧みに打ち消していて、非常に食べやすい甘みに仕上がっています(☆゚∀゚)

思った以上にイチゴの酸味が前面に出ているんですが、むしろそれが功を奏し、全体の味わいがビシッとしまっているような印象を受けました♪


生地の芳ばしさとの相性も悪くありません。

生地はしっとり&もっちりとした食感で、噛むごとにイチゴのフレーバーが鼻を抜けていきます(^_^)
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イチゴの味わい自体は、高級感を感じるものというよりは、ザ・お菓子のようなものなんですが、生地の食感のおもしろさが、その単調な味わいを見事にカバーしていますね(・∀・)

イチゴ好きの方は、気に入る一品なんじゃないかな、と思います!



「ブルックリンD&D ストロベリー」は4月下旬までの期間限定商品です。気になった方は、販売が終了する前に、ぜひ一度食べてみてください('▽'*)

ごちそうさまでした!


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。

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