外観
岡山県総社市にある人気のパン屋さん「創作パン工房UNE(アン)」を訪れました♪

総社のJR清音駅前にある「創作パン工房UNE」は、その店名からわかるように、創作性あふれる色んな種類のパンが販売されている、大人気のパン屋さんです! とにかく扱われているパンの種類がとんでもなく豊富で、この創作性&独創性には、あの一世風靡したワクワクさんも脱帽でしょう(笑)。
店内1 店内2 プライス&商品の説明書き
店内は、なかなか圧迫感がある感じ(苦笑)。通路は、大人二人がギリギリすれ違えるぐらいですね。

で、まぁ~、パンのラインナップのすごいこと! 初めて来店された方は間違いなく圧倒されると思います。菓子パンから惣菜パンまでたくさんあって目移り必至!

ちなみにほとんどのパンには写真右のように詳細な説明書きのプライスカードがついています。これは嬉しい配慮! 選ぶのがとっても楽しい。


私たちは「エビグラタン」、「チョコクロワッサン」、「きなこもちもち」を注文して、二人でシェア♪


エビグラタン1 エビグラタン2
こちらがエビグラタンです。税込み158円也。

中に小エビがたくさん入っていて、どのエビもぷりぷり♪ そのプリプリ感に、マカロニの弾力が良い感じに掛け合わさっています。

甘めで濃厚なホワイトソースもグッド! かなり完成度の高い惣菜パンでした~♪

チョコクロワッサン1 チョコクロワッサン2 チョコクロワッサン3
そしてこちらがチョコクロワッサンです。税込み315円也。

生地は見事なサクサクさ♪ 適度なしっとり感もあって、素晴らしい噛み心地です。

中には若干かためのチョコがあり、そのかたさと生地のサクサク感の協奏曲はお見事!

朝食にはこのチョコクロワッサンとコーヒー、野菜サラダに目玉焼き、それにあとフルーツがあれば、私はもう何もいりません(朝からどんだけ食うねん・笑)。

きなこもちもち1 きなこもちもち2
こちらが最後のきなこもちもち。税込み115円也。

創作パン工房UNE(アン)の人気ナンバーワンのパンです。写真右でお分かりいただけると思うんですが、弾力のあるモチモチ感がすごいです♪

お餅でもなくパンでもなく…なんか不思議な食感でした。

生地には小豆が練り込まれています。外側にはきなこが贅沢にまぶされています。

口に入れると、きなこのやさしい香りがぶゎ~とひろがります♪ 今ままで食べたことのないタイプのパンでしたが、おいしかったです!



若干価格設定は高めですがラインナップの数はすんごいので、一度は行く価値のあるパン屋さんだと思います♪ 気になった方はぜひ一度行ってみてください!

(※本記事の商品価格はすべて増税前の価格になります。)
『創作パン工房UNE(アン)』

【住所】岡山県総社市清音上中島184-10
【電話番号】0866-93-8855
【営業時間】6:00~19:00
【定休日】木曜日
【駐車場】あり
【HP】創作パン工房UNEのHP