赤城乳業の「ドルチェシリーズ」は、ケーキとアイスを融合させた、不思議な食感をもつアイスクリームとして大ヒットしています(☆ﾟ∀ﾟ)

「ドルチェ」とはイタリア語で「dolce」と書き、「甘み」とか「やさしい」、「やわらかい」という意味をもっています。

「ドルチェシリーズ」は、まさにこの言葉の本来の意味どおり、やわらかくてやさしい食感の新感覚アイスになります(´∀｀)


「ドルチェシリーズ」は、現在さまざまな種類のフレーバーが展開されています。

今回食べたのは、昨年（2013年）の12月より販売が始まった、「いちごタルト」というフレーバーになります♪
商品は3つの層からなっています。

まず一番上（蓋をめくって最初に目に入るところ）にあるのが「グラハムクッキー」。

その「グラハムクッキー」の下にあるのが「果肉入りのいちごアイス」。

もっとも下にあるのが「カスタード風アイス」です。

上層＝グラハムクッキー、中層＝いちごアイス、下層＝カスタード風アイスという３段からなるこのアイスは、３つの層を適度に合わせて食べることで、「いちごタルト」に近い味わい・食感を再現できる仕様になっています（＾∀＾） 百聞は一見にしかずということで、上の写真が、その３層の様子です。見事に３つの層に分かれていますよね！

量の比率としては中間の「いちごアイス」がもっとも多いです(*ﾟ▽ﾟ*)

ちなみに内容量は150mlで、種類別は「ラクトアイス」になります。  さっそくバランス良く３層をスプーンですくって食べてみますと、ふわふわっとした食感が気持ちよくておいしい♪

抜群のふんわり食感をつくりだしているのは、上層の「グラハムクッキー」です(^_^)

グラハム粉から作られたクッキーは多分に水分を含んでいて、しっとりとした食感に仕上がっています！　徹底したしっとり感といった感じで、このクッキーのしっとり感に、全体の食感がひっぱられているような印象♪　グラハムクッキーと一緒に食べれば、すべてふんわり食感に仕上がります(´∀｀)

クッキーはほのかにバターの香りをまとっていますが、そこまで味を主張してくるタイプのものではありません。


続いて「いちごアイス」部分ですが、やはり入っている量も多いということで、しっかりと味わいが感じられます！

とはいえドギツイ風味ではなく、やさしいイチゴの風味が口の中でひろがります♪　角のとれた、まろやかなイチゴの味わいはとってもおいしい(*ﾟ▽ﾟ*)

果肉入りなので、つぶつぶ食感もあります！　ふわふわとした食感の中に登場するつぶつぶは、非常に良いアクセントになっています(o^∇^o)


そして下層の「カスタード風アイス」。この部分は存在感が薄いですね。味がないわけではないですが、カスタードの風味は希薄で、どちらかというと甘みの薄いバニラアイスといった感じに近いでしょうか。


３層を合わせて食べることで、おいしさが倍増するような設計ですね♪　それぞれの層が組み合わさることで、おいしさが作られるという感じ。逆を言えば、それぞれの層単体ではそれほど味わいにインパクトはありません。



いちごタルト感は正直感じられませんが(笑)、無難にまとまった、普通においしいアイスクリームでした（′∀｀）　価格設定も低めなので、スーパーやコンビニなどで見かけたら、ぜひ一度購入してみてください♪

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。