本日10月8日（水）、日本マクドナルドから、「ハロウィン」をテーマにした新商品が3つ発売になりました♪

3つともハロウィンをテーマにしているだけあって、既存のメニューとは少し毛色が違う雰囲気が感じられるというか、なかなかおもしろそうな商品ばかりです(´∀｀)

今回紹介する「イカスミバーガー」も、その3つのうちのひとつ（＾∀＾）

イカスミという素材をハンバーガーに使うという発想からして、すでに個性豊かなバーガーだということがよくわかりますよね！
まず目を引くのは、なんといっても黒色のバンズ！　上下2枚とも黒色です(^_^)

「黒魔女がハンバーガーにいたずらをしたら？」というイメージから作りあげられていったのが、この「イカスミバーガー」だとか。確かに見た目からは、黒魔術的な何かを感じられて、なかなかのインパクトがありますね（′∀｀）

サイズ的には標準的なハンバーガーと大差ありません。直径が約10センチ、高さが約4.5センチでした。
私はてっきりこのバンズにイカスミが使われていると思ったんですが、どうやらそうではないようです（苦笑）。

バンズの色は黒ゴマによるものということで、確かにバンズからはゴマの良い香りが感じられました♪

表面にまぶされている白ゴマが、ブラックバンズに良く映えていて、とてもきれいです(o^∇^o)　このハイコントラストの見た目が、「イカスミバーガー」の不思議感を高めているように感じました！
「イカスミバーガー」には2種類のソースが使われています。「イカスミソース」と「チポトレソース」です。

上の写真では「イカスミソース」は見にくいですが、めくり上げたバンズについている、マスタードのようなソースが「チポトレソース」になります。ちなみに「チポトレ」とは、熟成した唐辛子を燻製にしたもののことで、メキシコ料理によく使われるものだとか。聞くかぎり、なかなか辛そうですね(☆ﾟ∀ﾟ)


サンドされている具材は、100％ビーフパティ2枚、チェダーチーズ、そしてカリカリのフライドオニオンになります。
商品を横から見てみます。この構図だと、イカスミソースの様子がよくわかると思います。

一番下の黒光りしているソースが「イカスミソース」ですね。パッと見、とんかつソースに見えますが(笑)。
さっそくひと口食べてみますと、実に普通の感じで、おいしい！(笑)

見た目の毒々しさ(笑)からは、かなりの変わり種感が強く出ていますが、食べてみますと、ジャンキー感が非常に強く、これぞハンバーガーといった醍醐味を堪能できる味わいです！


味わいは、ピリピリと辛く、コクのあるマスタードに近い感じが口の中でひろがってきて、その次にビーフのジューシーな味わいがどっと一気に出てくる感じですね(*ﾟ▽ﾟ*)

ピリピリとくる辛みは、「チポトレソース」によるもの！　舌を強く刺激するタイプの辛みではなく、最初に辛みを感じたあと、徐々に辛みは減退し、マイルドになっていきます('▽'*)

「イカスミソース」は、全体の味わいにコク深さを与えていますね♪　この「イカスミソース」のおかげで、「チポトレソース」の辛さの角が取れている感じもあるので、組み合わせてしては非常に良いかなと思いました(^_^)

ちなみに、イカスミが歯に付着してまっ黒になっちゃう、ということはないのでご安心を(笑)。


ただこれら2種のソースの存在感がわりと強いので、バンズの芳ばしさが飛んじゃってる感じがしました。このあたりが残念ちゃ残念ですね。せっかく芳ばしいバンズなので、これをもう少し活かしていただきたかった(*´Д｀*)


ビーフパティは2枚使われいるので、ジューシー感は抜群♪　肉々しさを思う存分楽しめます！

チェダーチーズは、全体の味わいに、いい意味でのしつこさを与えていて、ジャンキー感というか、食べた後の満足感を高めているように感じました(ﾟ∀ﾟ)

カリカリに揚げられたフライドオニオンも、食感に良いアクセントを与えていましたね(^_^)



総合して、「イカスミバーガー」は、実にハンバーガーらしいハンバーガーといいますか、ジャンクフードのド直球的な商品でした♪　見た目とは裏腹な味わいですが、これはこれでありっちゃありですね(o^∇^o)

ジャンクフード好きの方は、気に入る味わいだと思います。もちろん私も、おいしく感じました♪　「イカスミバーガー」は10月下旬までの期間限定商品です。気になった方はお早めに！

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。

＜その他のマクドナルドハロウィンメニュー＞
◆カマンベール　チキンフィレオ
◆マックフルーリー パンプキンオレオ