「八天堂（はってんどう）」は広島県三原市に本社を構えるお菓子メーカーです。

和菓子の製造販売に始まり、途中で洋菓子の要素も取り入れつつ、質の高いお菓子を製造販売している会社になります(☆ﾟ∀ﾟ)


八天堂の人気商品といえば、やはり「くりーむパン」。あまりのおいしさに、たびたび全国メディアにも取り上げられていますよね♪　そのため広島のお菓子メーカーながら、全国的に有名！　広島県民以外の方でも知ってる方は多いのではないでしょうか（＾∀＾）


今回紹介するのは、「くりーむパン」ではなく、八天堂のもうひとつの看板商品の「酒種あんぱん　幻」です！


パッケージは実にシンプル。透明な袋に商品が入っていて、ちょうど真ん中に八天堂のロゴがプリントされています♪
本商品は、安芸の小京都「竹原」の銘酒「吟醸まぼろし」の酒粕ともち粉を使ってつくられたあんぱんになります(*ﾟ▽ﾟ*)


商品は非常にきれいな白色をしていて、上部に焼き目がつけられています。ゴマのトッピングも確認できます♪


サイズ的には3口ほどで食べきれる大きさで、お世辞にも大きいとは言えません。しかし手に持ってみると、その重量感には驚きます！　このサイズで、この重量感！？という感じ(ﾟ∀ﾟ)

ずっしりとした感覚から、中にたっぷりの餡子が詰められていることがよくわかります！
真ん中から半分にカットしてみます。

ご覧のとおり、餡子がびっしり！　まったく隙間なく、生地の中は餡子で満たされています♪　密度の濃い詰め方がされていて、持った際のずっしりくる重量感も納得といった感じ(☆ﾟ∀ﾟ)


餡子は粒あんです。
さっそくひと口食べてみますと、べらぼうにおいしい！

味わい・食感ともに非常に上品にまとめられていて、超上質なあんぱんといった印象(^_^)

餡子はどぎつい甘さはなく、どこまでも品の良さを感じさせてくれる味わいです♪　あずき本来の甘みはしっかりとありながらも、甘すぎることのない、絶妙の甘みを堪能できます(o^∇^o)

粒あんではあるものの、それほど粒粒感はなく、口あたりはやさしめですね♪


そして特筆すべきは生地のしっとり＆もっちり感！

しっとり感ともっちり感が見事に両立している、すばらしい食感です('▽'*)


生地からはほのかにお酒の香りが感じられますが、それほどクセのあるものではなく、餡子の風味を邪魔していません。餡子の品の良い甘みを、さらにお酒の風味が盛り立てているようで、相乗効果的においしくなっていますね♪


「生地のもっちり食感」と「餡子の濃密な食感」のバランスもよかったです！　

わずか3口ほどで食べきれるサイズですが、餡子の多さのためか、食べ終えたあとの満足感はなかなかのもの（´∀｀*)

品よくまとめられた、おいしいあんぱんでした(*ﾟ▽ﾟ*)



八天堂の店舗は、広島の本店をはじめ、東京、名古屋、大阪、岡山、福岡にありますので、「酒種あんぱん　幻」が気になった方はぜひ訪れてみてください♪

またネットでも販売しているもようなので、近場に店舗がないという方は、ネット注文も検討してみてはいかがでしょうか（＾∀＾）

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、すべて個人的な主観に基づくものです。ご参考程度にして下さいませ。