はなまるうどんが展開しているメニューの中に、「サラダうどん」があります。

その名のとおり、サラダとうどんをドッキングさせたヘルシーなうどんで、女性ウケのいいメニュー（＾∀＾）

で、先月の24日（火）、このサラダうどんに新しいメニューが仲間入りしました♪　新登場したのは、「アボカドとサーモンのサラダうどん」です。


はなまるうどんの商品説明によると、「洋食屋さんのサラダ」をテーマにして作られたうどんとのこと。

確かに、アボカドとサーモンのサラダって、オシャレな洋食屋さんのメニューには必ずラインナップされてそうですし、インスタグラムをしている女の子はこぞって注文しそうなサラダですよね (´▽｀)

で、その「アボカドとサーモンのサラダ」をベースにしつつ、そこにうどんを組み合わせたのが、本メニューというわけです(☆ﾟ∀ﾟ)
本メニューの面白いところは、味つけが選べる点。

より厳密にいうと、本メニューにかけるドレッシングが自分で選べます。選択肢は「クリーミーハーブドレッシング」と「21品目野菜すりおろしドレッシング」の2つ。

「クリーミーハーブドレッシング」は、数十種類のスパイス・ハーブ（セロリ、バジル、オレガノ等）が使用されたドレッシングです。

「21品目野菜すりおろしドレッシング」は、21種類の野菜と3種類の果物、そこに果実酢を加えたドレッシングになっています。


どちらのドレッシングをチョイスするかは、完全に自分の好みで良いわけですが、私は「クリーミーハーブドレッシング」を選びました。

野菜たっぷりの上に野菜をかけ合わせるよりも、ハーブの方が味におもしろみを感じられるかなと思ったためです(☆ﾟ∀ﾟ)
店員さんから商品を受け取って、まずびっくりしたのが、そのボリューム感！

野菜の多いこと！　私がオーダーしたサイズは「小」なのですが、到底「小」とは思えないくらいのトッピング具材の多さに圧倒されました（＾∀＾）

メニュー名にも入っている「サーモン」は二切れと、数は多くありません。その物足りなさを、野菜の多さでカバーしているような印象ですね。

ここまで多くの野菜がトッピングされていると、サーモンが少ないというケチ臭さよりも、豪華さの方に意識が向きます(笑)。


使用されている野菜は、アボカド、赤パプリカ、かぼちゃ、レタス、人参、大根など。とろりとしたアボカドの表情、パプリカと人参の赤、レタスの緑、それぞれの素材が織りなす色彩が、非常に美しくまとめられています♪

非常に食欲がそそられる色合い('▽'*)
さっそく麺に野菜を絡めて食べてみますと、野菜のフレッシュ感がしっかりと感じられて、非常においしい！

ドレッシングが秀逸ですね♪　ハーブとスパイスいう響きから、結構香辛料の香りが前面に出た感じをイメージしていたんですが、思いのほか、そういった刺激的な味わいは影をひそめていて、全体的にまろやかに仕上がっています('▽'*)

刺々しくないドレッシングの味わいが、それぞれの素材の味わいを引き立てています(☆ﾟ∀ﾟ)　

「ドレッシングのクリーミーさ」と「アボカドのとろ～り感」とがかけ合わさって、極上のまろみが口の中に広がってくれます(☆ﾟ∀ﾟ)


冷たく冷やされたモチモチのうどんは、喉ごしが心地よく、人参や大根のシャキシャキとした食感との相性が抜群に良いですね！


ただ、サーモンは完全な期待外れでした（苦笑）。

食べてみるとパサパサ感が強く、食べた瞬間にものすごいチープ感が感じられるサーモンですね。ま、さすがに脂ののったおいしいサーモンを期待する方がおこがましいですが（苦笑）。
意外と良いアクセントになっていたのが、かぼちゃ（＾∀＾）

かぼちゃは素揚げにされているんですが、食べてみますと素朴な甘みが感じられて、口の中をいい感じにリセットしてくれる役割を果たしてくれています(ﾟ∀ﾟ)



総合的に見て、なかなか満足のいく一品でした！

サーモンのチープさに物足りなさを覚えるものの、その他の素材がふんだんにあるので、食べ終わったあとの満足感はかなりのもの♪

ドレッシングの味わいのおかげで、全体があっさり仕上がっているので、どんどん食べられました（＾∀＾）

野菜たっぷりなので、ボリュームがある割にカロリーが抑えめなのも嬉しいポイント！　はなまるうどんさんがおそらくターゲットにしているであろう、20～30代の女性にどんぴしゃりな感じのメニューですね(☆ﾟ∀ﾟ)

ちなみに私が食べたサイズは小サイズでしたが、税込650円の中サイズもあります♪

「アボカドとサーモンのサラダうどん」は期間限定メニュー。気になった方はぜひ一度食べてみてください！

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。