まず最初に訪れたのが、三条烏丸にある「伊右衛門サロン京都」。
地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」から徒歩で2分という場所にあり、すぐ近くにはスターバックスコーヒーがありました。
「伊右衛門」とは、言わずもがな大手飲料メーカー「サントリー」が展開している緑茶のブランド。「伊右衛門」は京都で製茶業を営んでいる「福寿園」とのコラボレーションによって生み出された商品になります。
で、訪れた「伊右衛門サロン京都」は、サントリーと福寿園に加え、京都で友禅染の老舗として知られる「千總」とのコラボによって生まれた、スペシャルな和カフェです。
おいしい日本茶を味わうことができるカフェとして有名ですが、その日本茶を活かしたスイーツ、あるいは美味しいモーニング、ランチ、ディナーも楽しむことができます(^_^)
「カフェを通じて新しいライフスタイルを提案していく」をコンセプトにしているとのこと。
2008年にオープンして以来、地元の人はもちろん京都を訪れた観光客からも愛されており、私たちも京都に来たら絶対に行こうと決めていました(´∀｀)
「伊右衛門サロン京都」は、千總本社ビル1階に入っています。
外壁が、まさにあのペットボトルの「伊右衛門」のそれなのですぐにわかると思いますが、一応外にある大きな「株式会社千總」が目印になっています。
日本茶の専門店と言うだけあって、販売されている茶葉のバリエーションが豊富♪
煎茶、ほうじ茶、かぶせ茶、抹茶、玉露、玄米茶などなど、色んな種類の茶葉がずらりと並んでいます。
また、茶葉以外にも茶器も販売されているので、お茶好きの方にはたまらない空間ではないでしょうか(^_^)
カフェでご飯やスイーツを堪能した後、その味に満足したら、この物販コーナーで目ぼしいものを買って帰る、という流れが生まれていそう（′∀｀）
入店すると、すぐに店員さんが近づいてきてくれます。で、飲食だと伝えると、席まで案内してくれます。
で、店内を進んでいくと、「千總ギャラリー」へと続く階段を発見！ どうやらこの階段をのぼっていくと、千總自慢の友禅染（京友禅）のコレクションが展示されている模様。
私たちはさして友禅染に興味がなかったので、今回はスルーしました（汗）。
もちろんそのほの暗さは「不気味」ではなく「オシャレ」を演出してくれています（・∀・）
濃い目の色の木が基調になっている店内は、ウッディーテイスト特有のぬくもり・和の雰囲気を感じられる空間を形作っています。
おもしろいのが十分に和テイストを主張しながらも、一方でコンクリートのブロックが大胆に使われており、カジュアルさも併せ持っています。
「重厚な和」と「軽妙な洋」という、双方の良さを巧みに組み合わせたような店内。上質な大人の時間を楽しむには打ってつけの空間ですね（＾∀＾）
席は、テーブル席とカウンター席のほか、テラス席（写真右）もあります。
私たちが訪れた日はあいにくの雨模様だったので、テラス席を利用している人は皆無でした。
でも、快晴の日に、ここで食事やお茶をいただくっていうのは、想像しただけで非常に贅沢で幸せな時間ですよね～♪
このカウンターはティーカウンターで、目の前でスタッフの人がお茶を淹れてくれます♪
味覚はもちろん、視覚でも最大限に楽しませてくれる姿勢が、実に清々しく気持ちいいですね（＾∀＾）
ガラス越しに手入れされた美しい日本庭園を眺めながら、和のメニューをいただけるという・・・♪ これ見よがしに幸福感を押しつけてくる伊右衛門サロン京都さん。大好きです、あなたが！(笑)
前述のとおり、日本茶の専門店なのでお茶のバラエティーは非常に充実しています。
しかしそれを上回る勢いで、充実しているのがスイーツ＆モーニング・ランチ・ディナー！
スイーツは、季節によって使われる素材が変わる「季節のIYEMONパフェ」や上質な抹茶が使われている「抹茶アフォガート」などがありました。
フードメニューには、豚肉の冷しゃぶ丼やいたや貝とオクラの冷製トマトバジルパスタ、お茶漬け、サンドイッチ、ジェノベーゼなどがあり、その充実ぶりにびっくり♪
ちなみに、提供される料理は京都嵐山吉兆本店監修とのことなので、おそらくそこらへんにあるヘタな飲食店よりもおいしいはずです(笑)。
私たちは、「抹茶アフォガート」と「マッシュルームとピクルスのハヤシライス」をオーダーしました！
出されたお茶は、飲んでなくなれば店員さんが注ぎに来てくれます♪
味の方はさすが専門店、めっちゃおいしいです（＾∀＾）
涼やかさを存分に感じさせてくれる透明な器に、アイスクリームが2個入っています。で、伊右衛門サロン京都自慢の抹茶がセットになっています。
ここまで本格的で濃い緑色の抹茶は、生まれて初めてかもしれません(笑)。
私も若干いただきましたが、べらぼうにおいしい！
抹茶の奥深い味わいが凄まじい～♪ しっかりとした苦みがあるものの、まったくもって嫌な苦みではなく、むしろふわっと鼻を抜けていく抹茶の風味が心地いい(^_^)
で、それにアイスの甘みが加わり、見事な調和を生んでいます！ 苦甘いの最上級ですね、これは（＾∀＾）
抹茶の上質な味をアイスの甘みが巧みに中和させながらも、抹茶のフレーバーは、飲み込んだ後にもほんのりと口の中に残っていてくれます（＾∀＾）
この風味の継続性といいますか、寿命の長さに、抹茶の質の高さを強く感じましたね！
このハヤシライスはランチメニューのため、写真上のサラダがセットでついてきました♪
円形のお皿のちょうど半分がご飯で、残り半分にルーが盛られています(´∀｀)
ハヤシライスの定番であるマッシュルームと牛肉が具材に使われており、そこにピクルスと白ワインがプラスされています。
ひと口食べてみますと、ピクルス＆白ワインの酸味が効いていておいしい！
最初に広がるやや強めの酸味が過ぎると、一気にルーの芳醇なコク風味がぶわっと口の中で広がります♪
トマト感は薄い気がしましたが、それをピクルスと白ワインの酸味がうまくカバーしているような印象を受けましたね～。
バランスの良さを感じさせてくれる、おいしいハヤシライスでした(ﾟ∀ﾟ)
いただいたフードメニューがおいしかったのもポイント高いですが、個人的には店内に漂う「和の空気感」に大変癒されましたね～（＾∀＾）
上質な贅沢感を肌感覚で感じられる幸せときたら・・・♪
時間が許すなら、1時間でも2時間でも居たくなるような、そんな居心地の良いお店でした('▽'*)
こういう良い雰囲気のカフェが岡山にもできないものかな、できたらいいのにな～、とちょっと嫉妬しちゃいましたね(笑)。
京都・四条烏丸あたりで、一息つきたい、おいしい日本茶・料理・和スイーツを食べたいという人は、ぜひ一度訪れてみてください(･∀･)
＜京都旅行記（2015.7.6～7.7）の目次＞
◆一日目（7月6日）
①「ホテルユニゾ京都四条烏丸」にチェックイン
②和カフェ「伊右衛門サロン京都」で上質な大人の時間を！（本記事）
③「マリベル京都本店」で超本格的なチョコレートを味わう！
店舗情報
『伊右衛門サロン京都』【住所】京都府京都市中京区三条通烏丸西入る御倉町80 千總ビル1F
【電話番号】075-222-1500
【営業時間】8：00 - 24：00
【定休日】不定休
【駐車場】なし
【ＨＰ】「伊右衛門サロン京都」のＨＰ
