スシローの、「きのこの山モンブランパフェ」を食べました♪
1
●価格:240円(税抜)
●製造者:スシロー


回転寿司の最大手チェーン店・スシローが、今月の16日(金)に、秋にぴったりの新作スイーツメニューの販売をスタートさせました(☆゚∀゚)


新発売のスイーツとは、ずばり「きのこの山モンブランパフェ」。

もうメニュー名から丸わかりですが、あの明治製菓のロングセラーのチョコレート菓子である「きのこの山」をトッピング素材に使用したモンブランパフェになります。

端的にいえば、スシローと明治製菓ががっちりタッグを組んだコラボレーション商品というわけですね♪

この豪華なコラボが誕生した背景には、「きのこの山」が今年で発売40周年を迎えたことがあるようです。明治製菓は、「きのこの山」の40周年を記念して、「きのこの山 りんご&ミルク」という新商品も出していますし、このスシローとの共同メニューの「きのこの山モンブランパフェ」もその一環なのでしょう('▽'*)

【関連記事】
レビュー:きのこの山 りんご&ミルク(明治)


ま、とにかく滅多にない希少なコラボ商品だと思われるので、さっそく食べてみた次第です!
2
こちらが、「きのこの山モンブランパフェ」のトップ部分になります。

なんかいろいろなトッピング素材が散財していてきれいな印象は受けなかったんですが(苦笑)、てんこ盛り感はあって、なかなかのインパクト(・∀・)


まずやはり目が行くのはトッピングに使用されているきのこの山。アイスに突き刺したりすればもっと美しく見えるんじゃ・・・とか思いましたが、そういった箇所にかける労力・時間がもったいないんでしょうね。

で、きのこの山の付近に見受けられる赤いゴロゴロとした物体は、細かくカットされた冷凍のイチゴです。冷凍イチゴときのこの山の下には、大量のホイップクリームが敷かれています。


本商品に使われているアイスは、「モンブランアイス」と「チョコレートアイス」の2種類。

モンブランアイスに使用されている栗はイタリア産とのことで、スシローはこのイタリア産栗使用というのを、本商品のウリにしているようです(☆゚∀゚)

果たしてイタリア産の栗がどのような風味を感じさせてくれるのか、楽しみですね♪
3
商品を側面から見てみます。

上述したトップ部分の下には、パフ、チョコレートソース、そして一番下のところにはパンナコッタがあります。

240円という価格を考えれば、この素材の重層感はなかなか豪華な印象(^∀^)
4
さっそくひと口食べてみますと、抜群においしい!

素材の組み合わせによって生まれる味わいが、しっかりと「おいしい」を主張しています。


まずスシローがウリにしているイタリア産栗を使ったモンブランアイスですが、ぶっちゃけ栗感は希薄です。モンブランアイスは、栗風味のアイスの中に細かくカットされた栗が入った仕様なんですが、驚くほど栗の風味は立ち現われてきません。

口の中で、しばらくアイスを遊ばせていると、口の中の温度によってか、ほのかに栗の風味があらわれてくるんですが、それはあくまでも「ほのか」。


この抑制的な味わいのモンブランアイスに、その他の素材の風味が良い感じに絡んできてくれます!

ホイップクリームのわかりやすい甘みに、ちょっとほろ苦さを含んだチョコレートアイスの甘み、この2つが本商品の味の核になっており、モンブランアイスの甘みはアシスト役に回っていますが、そのバランスが実に良い♪


これに、きのこの山がまたまたベストマッチ♪

全体の甘みがそれほど強くない分、きのこの山のチョコ部分の甘みが一気にぐわっと立ち現れる感じで、味の輪郭ががらりと変わってくれます('▽'*) 何よりチョコレート部分のカリカリとした食感が良い!


冷凍イチゴのきりっとした酸味も良いアクセントになっていました(゚∀゚)
スシローの「きのこの山モンブランパフェ」
トップ部分は非常に完成度が高くておいしかったんですが、下の方を食べ進めているうちに、ちょっとその印象が変わってきました。

はっきり言って、下の方は甘さがくどいんですよね。濃厚なチョコレートソースとパンナコッタがくどさを生み出している張本人。特にパンナコッタは甘すぎです(苦笑)。

ぶっちゃけ、パンナコッタ抜きの方が、本商品の全体としての完成度は高くなると思いました。



総合的に見て、まあまあの一品でしたね~。

トップ部分に限れば、栗の味わいは弱く、本来のコンセプトから外れているとは言え、味の完成度の方は非常に高いので満足度は高かったです。

しかし、問題はその下のパンナコッタの部分。強烈に単調な甘みを主張してくるばかりで、「おいしい」には程遠い印象を受けました。

トップ部分のおいしさがかなり高レベルなだけに、下部分のマイナスは悔やまれますね。

そういう複合的な観点から、総合的にみれば「まあまあ」という感想に落ち着きました(・∀・)

後半の甘みを考えると、二人ぐらいでシェアした方が無難かと(゚∀゚)



スシローの「きのこの山モンブランパフェ」は期間限定のメニューとのこと。

ま、ひどくまずい商品ではないので、きのこの山が好きという方は一度注文してみてもいいかもしれません♪

ごちそうさまでした!


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。