今回レビューするのは、スタバの新商品の「抹茶ティラミスパイ」です。

昨年末から販売が始められた新作スイーツになります。


おいしいコーヒーだけでなく、それにマッチした絶品スイーツもどんどん開発しているスタバ。

今回新登場したのは、抹茶を使って作られたスイーツになります。


抹茶スイーツは、味・風味の加減で食べる人を選ぶ感じになりますから、そのあたりがどうなっているか非常に気になるところですね～（・∀・）

抹茶の苦みを活かしているのか、はたまた苦みをあえて殺しているのか。

味の感想の前に、まずは商品の仕様を確認しておきます。


上の写真でもわかるかと思われますが、けっこう複雑な仕様になっています（汗）。

一番下にあるのがパイ生地で、その上にエスプレッソシロップを染み込ませたココア生地、その上にマスカルポーネ・カスタードクリーム・ホイップクリームなどを使用したチーズムース、その上にふたたびココア生地、その上に抹茶パウダーを使用した抹茶クリームをのせています。


こうやって書いてるだけで頭がこんがらがってきますね(笑)。

もう一度まとめておくと、一番下がパイ生地、その上にココア生地、その上にチーズムース、その上にココア生地、その上（トップ）に抹茶クリームがあります。

なんといっても目をひくのは、トップ部分の抹茶クリーム！

本商品名が「抹茶ティラミスパイ」ですからね(☆ﾟ∀ﾟ)

トップ部分の抹茶クリームの濃い緑色が、これ以上ないくらいの抹茶感を視覚に訴えかけてきます♪

本商品をなす層の中で、この抹茶クリームが一番ボリューミー。主役といった感じですね(´∀｀)

次いで、商品を横から見てみます。


横から見ると、本商品の仕様がよくわかるとともに、その思いのほかカラフルなビジュアルに驚かされますね～。

緑系と黒系が全体的な比率から言うと高いので、落ち着いた印象をうける見た目（´∀｀*)


また、けっこう高さがあるので、見た目からうけるボリューム感もなかなかのもの。かなり食べごたえがありそうです♪

さっそくひと口分切り分けて食べてみますと、う～ん…。

簡潔に言えば、抹茶のフレーバーがすごく強いですね～。


味わいの中心は、抹茶クリームから感じられる抹茶味。

甘みよりも圧倒的な苦みの方がガツンとくる感じ。というか、正直甘くありません。エスプレッソの苦みもあって、ほんとにガツンとくる苦みに仕上がってます。


深みと苦みが強く、豊かな抹茶フレーバーではあるものの、この濃厚な抹茶フレーバーのせいでチーズムースの味わいが飛んでいるように感じました。

そのため、抹茶とチーズの兼ね合いもそれほど良いとは思えず、なんだかなぁ…と。


食べ進めているうちに、抹茶の濃い味わいがボディーブローのように効いてきて、けっこう苦しかったですね（汗）。

総合的にみて、イマイチな商品でした。

個人的には、抹茶の濃さが悪目立ちしていて、まとまりにかける印象をうけました。

なんか、高品質な抹茶の苦みだけど、これなら抹茶飲むよ、っていう感じ。

もっとチーズムースの味わいを活かすような設計をしていただきたいですね…。


スタバの「抹茶ティラミスパイ」は期間限定メニュー。

抹茶の苦み・深い味わいが好きな人は気に入るかもしれません。興味をひかれた方はぜひ。

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。