今回レビューするのは、セブンイレブンの「しっとりバウムクーヘン」です。

今年の9月末ごろから販売が始められた、新作バウムクーヘンになります。


焼き菓子の超王道で大人気のバウムクーヘン！　老若男女問わず好まれるスイーツで、大手コンビニ3社はそれぞれ創意工夫の末に開発したバウムクーヘンを販売していますよね（´∀｀*)

この記事でレビューするのは、セブンイレブンからこの秋に出た新作バウムクーヘン♪　個人的にバウムクーヘンは大好きなので、店頭で発見した瞬間にかごに入れてました(笑)。

まずは仕様を詳しく見ていきましょう。


ベースとなっているのは、重層的な生地。層の感じがいかにもバウムクーヘンという感じですね。

で、上面には砂糖でコーティングが施されています。


そのコーティングがされている部分は波打つような形状に仕上げられています。その形は上の写真でもわかると思われますが、なかなか特徴的な形ですよね～（・∀・）

バウムクーヘンでこの形状というのは、個人的にこれまで出会ったことがありません。珍しい！

商品を半分にカットし、断面をチェック。


断面を見ると、生地の重層感がよりよくわかりますね。密度の濃い重なり具合、どんな食感に仕上がっているのか、想像が膨らみます♪


サイズ感は、大きくもなく小さくもないといった印象。男性なら3,4口で食べきれる大きさかと。


本商品の味わいのポイントは、どういった感じの甘さかということと、商品名にも含まれている「しっとり」とした食感がどんなものか、という点でしょうか。

ひと口分に切り分けて食べてみますと、抜群においしい！

味わい＆食感の相乗効果を楽しめる一品です(*ﾟ▽ﾟ*)


非常に品の良い甘さに好感がもてます♪

適切に抑えられた甘さがじっくりと体全体に染み渡るような感覚がとても心地よく、大人が楽しめるバウムクーヘンですね～。

コーティングに使用されているシュガーの甘さは確かにあるんですが、それを生地が絶妙に緩和しているような印象で、全体感のあるおいしさでした（・∀・）


食感にも面白みがあります。

生地は非常にしっとり感がある一方、コーティングのシュガー部分はサクサクと小気味いい食感をしていて、これら異なる食感の取り合わせが素敵です(o^∇^o)


味わいも食感も、どちらも満足できる絶品バウムクーヘンでした！

総合的に見て、とてもおいしい一品でした。

サイズ的にもちょっと小腹が空いたときなんかに良さげなので、これからリピートしそうな予感がします♪

注意点をひとつ挙げれば、保存方法でしょうか。本商品は「要冷蔵」です。買ってすぐ食べる場合は問題ないですが、後日食べる場合はちゃんと冷蔵庫で保存するようにしてください(･∀･)


セブンイレブンの「しっとりバウムクーヘン」。

バウムクーヘン好きの方は、ぜひ一度食べてみてください(☆ﾟ∀ﾟ)

ごちそうさまでした！


※上記の評価・感想は、全て個人的な主観に基くものです。ご参考程度にしてくださいませ。