インスタントラーメンは正規の作り方でいただいてももちろんおいしいんですが、最近はちょっとしたアレンジレシピブームで、ちょっとしたアイデアを加えることで、また違ったおいしい味わいに出会うことができます♪

前回紹介した、チキンラーメンのアレンジレシピの「かまたまチキンラーメン」なんかがそのいい例ですね♪　このかまたまチキンラーメン、とってもおいしかったです！　ガッキーの笑顔も相まって幸せでした(笑)。



で、この度、テレビ朝日系列で放送されている番組「今ちゃんの『実は…』」で、「サッポロ一番みそラーメン」を使ったアレンジレシピが紹介されていました！

この番組は、人気お笑い芸人の今田耕司さんの冠番組で、関西の朝日放送が制作しています。関西の番組ですが、岡山でも14日遅れで放送されていますd(^^*)

この番組内に、「銭湯シリーズで出会った一流料理人が食べていた極上の“夜食”は実は…」というコーナーがあります。このコーナー、簡単にいえば、番組企画で出会った一流の料理人に、日頃作って食べている夜食を披露してもらおうという内容です！　食いしん坊にはたまらないコーナーですね(笑)。

このコーナーで、「サッポロ一番みそラーメン」を使った夜食「オムラーめし」が紹介されていました♪　このレシピを披露してくれたのは、ダイニングバー「素敵館」の高山匡史シェフです！


作り方がとても簡単だったので、さっそく作ってみました♪(ﾟ▽^*)ﾉ


【材料】
●サッポロ一番みそラーメン　一袋　●水　50cc　●ご飯　50g　●卵　1個　●マヨネーズ適量

【作り方・レシピ】
①乾麺を細かく砕きます。

②砕いた乾麺の4分の1をフライパンへ入れ、そこに水50ｃｃを加えて、約1分ほど茹でます。水が完全に麺にしみ込んだら火を止めます。

③ご飯50g、卵1個、サッポロ一番のスープの素4分の1を加えてよく混ぜます。

④全体が馴染んだところで、さらにマヨネーズを加え、火を点けてさらに混ぜます。

⑤混ぜながらフライパンの隅に寄せ、表面が固まってきたら火を止めます。

⑥お皿に移したら完成！



このレシピを、写真を交えながら紹介します♪ ＞ 続きを読む