店名から星一徹感もとい頑固一徹感がプンプンとほとばしってますね～(笑)。
じつはここ、岡山を代表する超有名なラーメン店で、笠岡のご当地ラーメンである「笠岡ラーメン」が看板メニューです！
岡山グルメを紹介する雑誌やマスメディアなどにも頻繁に取り上げられていますので、岡山県内ではかなりの認知度を誇っているお店（・∀・）
岡山のラーメンマニアの間では、ここを知らないともぐりだと言われているとかいないとか。
ま、とにかく岡山のラーメンを語るうえでは欠かせないお店のひとつということですね（＾∀＾）
私はかなり前からずーっと行ってみたいと思っていたんですが、なかなか笠岡を訪れる機会がなくて、今回やっと念願かなっての訪問となりました♪
騒がしいのが嫌いなんでしょうかねぇ～。お店側にもお客さんを選ぶ権利はありますので、こればっかりは致し方ないところ。小さなお子さんは小学生になるまで我慢しましょう。
店内は写真右のような感じ。
席はカウンター席とテーブル席があって、お水はセルフサービスです。
思いのほか広々としていてビックリ！ 席同士の間隔がしっかりと確保されているので、まったくもって圧迫感・窮屈感がありません(ﾟ∀ﾟ) のんびりゆったりとラーメンをいただけそうです(☆ﾟ∀ﾟ)
テレビ局のアナウンサーからプロレス選手まで、非常に幅広い人たちのサインが貼られた壁は壮観。いろんなメディアに特集されているのがよくわかりますね♪
で、私と相方は、「しょうゆラーメン」と「ラーメンセット（とんこつしょうゆラーメン）」をオーダーしました！
ラーメンセットは、ラーメン代にプラス220円で、半チャーハンがついてきます(o^∇^o)
見た目は超王道の笠岡ラーメンといった感じ（′∀｀）
私もちょこっといただきました♪ 若干赤みがかったスープには油分が見受けられますが、あっさり味！
醤油と鶏の風味が強いですが、スープを飲んでみると魚介の風味も強く感じました。麺とスープとの絡み具合もグッド！ とってもおいしかったです(･∀･)
半チャーハンはパラパラ感はそれほどないタイプのもので、卵とお肉が贅沢に使われていて、味がとっても濃い！
そのままでも十分おいしいですが、ラーメンのス－プと合わせて食べると、一層おいしかったです♪
とんこつしょうゆラーメンを選んだので高菜がついてきましたが、個人的にはこれはラーメンに入れない方がいいかなと。スープの風味が高菜の辛さで全部飛んじゃう感じなんですよねぇ～。
高菜の辛みとチャーハンの組み合わせは最高なので、こちらの食べ合わせのほうがおいしくいただけると思います（＾∀＾）
白濁としたスープが実に美しい。豚骨特有の臭みなどは一切ありません。濃厚さがありながらも、あっさり感もあるという、すばらしいスープ♪ レベルたけぇな、おい(笑)。とろみもあって、麺との絡み具合も抜群でした！
しょうゆラーメンで使われていたチャーシューは鶏だったんですが、とんこつしょうゆで使われているのは豚のチャーシューでした。味によって使い分けるなんて、こだわってますね～。豚チャーシューはトロトロしていて、なるほど、これはこのスープとよく合うなと思いました(^_^)
おいしい一杯でした！
もし仮に笠岡ラーメンを学ぶ教科書があれば、その表紙はおっつぁんの笠岡ラーメンで決まりでしょうね、間違いなく(笑)。それほど変化球なしの笠岡ラーメンという感じで、おいしかったです！
アクセスに関してですが、最寄りの駅のJR笠岡駅から徒歩で20分ほどかかる場所になります。なので歩いて訪れるのは現実的ではなく、車で訪れるのがスムーズで良いかと。広い駐車場もありますので(^_^)
正統的な笠岡ラーメンを食べたい方、岡山でおいしいラーメンが食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてください！
店舗情報
『おっつぁん』【住所】岡山県笠岡市十一番町11-66 笠岡総合卸売市場内
【電話番号】0865-62-5055
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】水曜日
【駐車場】あり
【ＨＰ】なし
